IR A
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4 QUESOS
Tomates concasses, mozzarella, taleggio, asiago, scamorza, gorgonzola.
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4 STAGIONI
Tomates concassées, mozzarella, champignons, artichauts, jambon cuit, saucisses de Francfort.
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ARTE PIZZA
Tomates concassées, mozzarella de bufflonne, sauce aux truffes, roquette
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ATÓMICA
(Très épicée) tomates concassées, mozzarella, salami épicé, sauce au feu, cayenne en poudre
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ATUNERA
Tomates concassées, mozzarella, thon, anchois, oignons, câpres, olives, origan
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BIANCA
Mozzarella, saucisses, champignons
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BOLETUS
Mozzarella de bufflonne, cèpes, sauce aux truffes et roquette.
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BOLOGNESE
Tomates concassées, mozzarella, ragoût de veau, parmigiano reggiano
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BOLUDA
Pomme, gorgonzola, sauce aux noix, mozzarella, oignons.
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BÚFALA
Tomates concassées, mozzarella de bufflonne, basilic
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CALABAZA
Crème de citrouille, scamorza, parmigiano, mozzarella, bacon et sauce aux truffes.
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CALABAZA FRESH
Crème de citrouille, cèpes, tomates séchées, mozzarella de bufflonne frais et roquette
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CAPRESE
Mozzarella de bufflonne, tomates fraîches cerises, basilic.
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CAPRICCIOSA
Tomates concassées, mozzarella, champignons, artichauts, jambon cuit.
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CARBONARA
Mozzarella, 4 fromages, bacon, parmigiano reggiano
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DIABLA
Tomates concassées, mozzarella, salami épicé.
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DULCINEO
Calzone de pomme coupée en dés, ricotta, mozzarella, sauce aux figues et poivrons aigre-doux, miel
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FRIARIELLI
Tomates concassées, mozzarella de bufflonne, saucisses et friarielli (fanes de navet).
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GITANA
Tomates concassées, mozzarella, gorgonzola, salami épicé et aubergines.
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IBÉRICA
Tomates concassées, ail haché, origan, fromage de brebis, jambon cru ibérique.
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JAMÓN COCIDO
Tomates concassées, mozzarella, jambon cuit
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JAMÓN COCIDO y CHAMPI
Tomates concassées, mozzarella, jambon cuit, champignons.
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JAMÓN SERRANO
Tomates concassées, mozzarella, jambon cru
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JAMÓN SERRANO y CHAMPI
Tomates concassées, mozzarella, jambon cru, champignons
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KIKO
Tomates concassées, mozzarella, 4 fromages, bacon, parmigiano reggiano.
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MAMMA MÓDENA
Mozzarella, fromage frais, tomates cerises, parmigiano reggiano, roquette, vinaigre balsamique.
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MAMY
Tomates concassées, mozzarella, fromage frais, courgettes
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MARGHERITA
Tomates concassées, mozzarella, basilic.
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MONI
Tomates concassées, mozzarella, fromage frais, gorgonzola, bacon, oignons
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MONTESA
Mozzarella, fromage de chèvre, bacon et sauce au poivron aigre-doux
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MORTABELLA
Pesto à la pistache, scamorza fumé, mozzarella, mortadelle bolognaise.
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NÁPOLI
Tomates concassées, mozzarella, anchois, origan.
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NATURE
Tomates concassées, mozzarella, courgettes, artichauts, champignons, oignons, poivrons
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NENE’
Crème de citrouille, 4 fromages, mozzarella, bacon et jambon cuit
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NOÉ
4 fromages, mozzarella, champignons, oignons, bacon.
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NUTELLA
Base de Pizza, nutella et le sucre glace.
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PANCHI CHAMPI
Tomates concassées, mozzarella, bacon, champignons, parmigiano reggiano.
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PATATAS
Tomates concassées, mozzarella, pommes de terre rôties et bresaola
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PIZZAVICIOSA
Tomates concassées, mozzarella de bufflonne, brie, sauce aux truffes, roquette.
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PORQUETTA Y PATATAS
Tomates concassées, mozzarella, porquetta et pommes de terre rôties.
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PRIMAVERA
Mozzarella, mozzarella de blufflonne, parmigiano reggiano, tomates cerises, courgettes, basilic.
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RED BULL
(Épicé), sauce au feu, mozzarella de bufflonne, sauce de poivrons aigre-doux, tomates cerises, parmigiano reggiano.
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ROMERA
Sauce au romarin, mozzarella, speck, roquette, parmigiano reggiano.
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ROXANNE
Tomates concassées, mozzarella de bufflonne, tomates cerise, roquette, jambon cru.
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RÚSTICA
Tomates concassées, mozzarella, bacon, saucisses de Francfort, salami épicé, roquette.
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SALCHI CHAMPI
Tomates concassées, mozzarella, saucisse, champignons, parmigiano reggiano.
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SALCHIPAPAS
Tomates concassées, mozzarella, pommes de terre rôties et saucisses de Francfort
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SELENE
Mozzarella, olives, jambon cuit, cèpes, scamorza
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TINGA
Tomates concassées, mozzarella, tinga de poulet, bacon, oignons
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TITA
Courgette, mozzarella, 4 fromages, gorgonzola, saucisse, poivrons.
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Raviolis farcis à la citrouille avec ragu de bœuf et parmigiano reggiano
Raviolis à la citrouille au ragù de bœuf et Parmigiano Reggiano
Portions aprox. 125 g
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Raviolis farcis au saumon à la truffe et au gorgonzola
Raviolis farcis au saumon à la truffe et au gorgonzola
Portion 125 gr. aprox
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SPAGHETTI ARRABBIATA
Épicé, léger, tomate cerise seulement, huile d’olive extra vierge, ail, épices, sauce au feu et parmesan.
portion 125 g aprox.
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SPAGHETTI CARBONARA
Bacon, poivre, oeuf et avec authentique parmigiano reggiano et fromage de brebis (pecorino)
portion 125 g aprox.
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SPAGHETTI TOMATE CERISE
Légère, tomate cerise seulement, huile d’olive extra vierge, ail, épices et parmesan.
portion 125 g aprox.
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SPAGHETTIS AU THON
Léger, au thon, à l’oignon, à la tomate concassée, aux épices et aux anchois.
portion 125 g aprox
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TAGLIATELLE AU RAGOÛT DE VEAU
Pâtes aux oeufs avec du racoût de veau et du parmigiano
reggiano.(Portion 125 g aprox.)
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JAMBONNEAU rôtis
Exquis jambonneau en portion de 200g., accompagné
de délicieuses pommes de terre rôties au style mamma de Nicola.GLUTEN FREE
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Lasagnes
LASAGNE (portion 600 gr. environ) Artisanales comme celles de la mère. Seulement chauffée, uniquement des ingrédients naturels… avec du vrai parmigiano reggiano.
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PARMIGIANA DI MELANZANE
Léger plat végétal d’aubergines grillées, mozzarella, parmigiano et sauce tomate. Portion aprox. 300 g
GLUTEN FREE
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POMMES DE TERRE RÔTIES
Comme ma mère les préparait avec très peu d’huile, du romarin et une touche d’ail.
portion 180 gr. aprox.
GLUTEN FREE
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PORCHETTA AVEC POMME DE TERRE ROTIES
Exquis porchetta en portion de 200g., accompagné de délicieuses pommes de terre rôties au style mamma de Nicola
GLUTEN FREE
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CALZONE
Tomates concassées, mozzarella, jambon cuit et champignons
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FC seul
Un seul morceau de pain complet
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FC1
Mortadelle, fromage frais, champignons
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FC2
Jambon cru ou cuit ou saucisson, fromage frais, champignons.
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FC3
Mozzarella, tomates cerises, roquette
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PANUOZZO 1
Mortadelle, fromage frais, champignons.
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PANUOZZO 2
Jambon cru ou cuit ou saucisson, fromage frais, champignons
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PANUOZZO 3
Mozzarella, tomates cerises, roquette.
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PANUOZZO 4
Porquetta, pommes de terre rôties, mozzarella et roquette.
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PANUOZZO NUTELLA
Avec du Nutella délicieux pour les plus sucrés.
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COCO GLACÉ
4,50€ Ajouter au panier
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BLANCS DE PAYS
délicieux vins blancs pour la pizza
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LAMBRUSCO AMABILE D.O.C. fr.
Rouge, pétillant et délicatement demi-doux.
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MOSCATO D.O.C. fr.
Blanc, pétillant et délicieusement sucré.
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PROSECCO D.O.C. fr.
Blanc, légèrement pétillant, sec et fruité.
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VIN ROUGE
JEUNES VINS ACCROS À LA PIZZA
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AQUARIUS y NESTEA FR
33cl.
Orange Aquarius ou Lemon Nestea
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BIÈRE ESPAGNOLE
San Miguel 33 cl.
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BIERE ITALIENNE
Peroni Nastro Azzurro, Ichnusa, Messina aux cristel de sel.
33 cl.
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EAU GAZEUSE
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EAU NATUREL
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RAFRAÎCHISSEMENTS
33cl.